Салат "Слоёный"

13 сен 2016
1-й слой — морковь(сырую)потереть на тёрке, смешать со 100г изюма 2-й слой  — сыр потереть и смешать с чесноком 3-й слой — отварную свеклу потереть и смешать с 50г измельчённых грецких орехов Каждый слой поливать майонезом....
394
0

Фаршированные кабачки с ирландским соусом

13 сен 2016
Сливочное масло - 50 грамм Специи по вкусуСок лимона - одна столовая ложка Перец красный болгарскийКабачoк - две штуки Креветки - 150 грамм Желток - две штуки Вино белое сухое - 50 миллилитров Перец зеленыйЛук - одна штука Морковь - одна штука Масло подсолнечное
2 876
0

Салат "Зимний"

12 сен 2016
Зелень (для украшения)Лук репчатый (средняя) - одна штука Ананас (консервированный, примерно) - 100 грамм Горошек (консервированный, примерно) - 200 грамм Картофель (вареный) - две штуки Морковь (вареная) - одна штука Шампиньоны (маринованные, примерно) - 200 грамм Яйцо (варе
2 766
0

Цуккини в сметанном соусе

12 сен 2016
СольКабачок (цуккини) - две штуки Чеснок - 2-3 зуб.Сметана - 200 грамм Зелень (много)Мука (для панировки)

Оладушки из кабачка

12 сен 2016
Кабачок (около 1 кг) натирается на крупную терку, далее добавляется 2 яйца, немного муки (чуть больше пол-стакана), и кто как любит (сахар либо соль). Чайная ложка соды гасится либо уксусом либо кипятком))) Жарить на растительном (подсолнечном) масле....
2 485
0

Картошка, фаршированная грибами

11 сен 2016
Грибы - 400-500 грамм СпецииГорчица - 2-3 чайные ложкиМасло оливковоеСольКартофель - 21 штук Сыр - 100 грамм Лук зеленый - 3-4 штук
2 461
0

Салат "Греческий"

11 сен 2016
Чеснок - 1 зуб.Мeд - 1/2 чайные ложкиМасло подсолнечное (нерафинированное) - 3-4 столовых ложки Соевый соус - одна чайная ложка Соль (по вкусу)Огурец - одна штука Уксус винный - одна чайная ложка Базилик (сушеный) - 1/2 чайные ложкиПерец чeрный (молотый, на кончике ножа)Сыр твердый - 100
2 806
0

Баклажаны по-китайски

11 сен 2016
Сахар коричневый (Для соуса) - 2 1/2 столовых ложки Чеснок ( тонко нарезать) - 6 зуб.Баклажан (средних) - 2-3 штук Масло для глубокого жареньяПерец острый (нарезать тонкими кольцами) - одна штука Специи (соль, рубленый черный перец Для соуса)Вода (Для соуса) -

Салат с сыром

11 сен 2016
3 стол. ложки майонеза 1 стол. ложка раст. масла 1 стол. ложка белого винного уксуса соль и перец по вкусу 200г сыра типа "Чеддер" 200г копчёного окорока 1 красный болгарский перец кинза, кресс-салат или петрушка Нарежьте квадратиками сыр, окорок, перец. На дно салатницы можно выложить листья
2 232
0

Лосось с кукурузно-томатной сальсой

11 сен 2016
1/4 ч. ложки соли 125 грамм консервированного мягкого зеленого перца чили, вода слить, перец порубить две столовых ложки свежего лимонного сока 1 столовая ложка оливкового масла две столовых ложки нарубленной свежей петрушки одна столовая ложка консервированного соуса т