» » » Рецепт миндальных кексов с вишней

Рецепт миндальных кексов с вишней

30 май 2016
Рецепт миндальных кексов с вишней




Ингредиенты для приготовления :


Пшеничная  мука – двести пятьдесят – двести шестьдесят грамм


Разрыхлитель – один пакетик


Пищевая сода – половинка чайной ложки


Тертый  мускатный орех – четверть чайной ложки


Рубленый  миндаль   пятьдесят  - шестьдесят грамм


Вишня или черешня – триста пятьдесят грамм


Куриное  яйцо – одна штука


Желтый  сахар – сто пятьдесят грамм


Растительное масло – сто – сто двадцать миллилитров


Пахта – двести семьдесят пять миллилитров


Экстракт горького миндаля – половина чайной ложки


Для приготовления начинки:


Рубленый миндаль  – шестьдесят пять грамм


Вишни или черешни – двенадцать ягод


для смазывания формы понадобится растительное масло.


Способ приготовления :


Подогреем  духовой шкаф до высокой температуры. Лист для выпекания с выемками для кексов промажем сливочным жиром и поместим бумажные формочки.


Просеем  в посуду две разные  муки и особенно  тщательно смешаем, добавим пищевую соду и пекарский порошок, миндаль и тертый мускатный орех.


Вишни или черешни промоем, откинем на дуршлаг. Мелко порежем.


Вилкой слегка взобьем куриное яйцо, добавим  сахарный песок,  масло, пахту, экстракт горького миндаля, ягоды. Перемешаем. Смешаем с мукой.


Наполним тестом формы, посыпем миндалем. Выложим по кусочку ягоды и печем двадцать пять минут.


Автор: Admin | 30-05-2016, 22:37
Просмотров: 347
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.