» » Торт мороженое "Зефирное лакомство"

Торт мороженое "Зефирное лакомство"

03 июн 2016
Торт мороженое "Зефирное лакомство"


Продукты:
1 кг зефира
2 яйца
2 пачки рассыпчатого печенья
1/2 стакана сахара
1 стакан молока
200 гр. сливочного масла
1 лимон (цедра)
12 шт. мелкого печенья для оформления
12 шт. мармелада для оформления

Рецепт приготовления:
1. Зефир разделить на половинки и выложить в форму. Яйца разбить в отдельную емкость и растереть их с сахаром.
Торт мороженое "Зефирное лакомство"


2. Печенье раскрошить, добавить в яично-сахарную смесь.
Торт мороженое "Зефирное лакомство"


3. Полученную смесь залить молоком и варить, постоянно помешивая, до образования густой массы, затем остудить.
Торт мороженое "Зефирное лакомство"


4. Масло выложить в емкость. Лимон вымыть, цедру натереть на мелкой терке, перемешать с маслом. Добавить охлажденную ранее массу и вновь перемешать.
Торт мороженое "Зефирное лакомство"


5. разъемную форму выстелить пергаментной бумагой. Выложить слоями зефир, смазывая каждый слой кремом. Верх торта также покрыть кремом.
Торт мороженое "Зефирное лакомство"


6. Торт поставить в холодильник на 24 часа. Перед подачей оформить печеньем и мармеладом.
Торт мороженое "Зефирное лакомство"
Автор: Admin | 3-06-2016, 03:01
Просмотров: 166
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.